Sube más la canasta que la inflación

México.- Aunque la inflación general en México mostró una desaceleración importante durante mayo, la canasta alimentaria registró un aumento considerable, impulsado principalmente por el encarecimiento del tomate y la papa.

De acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), la inflación anual al consumidor se ubicó en 3.94% al cierre de ese mes. Sin embargo, el costo de los alimentos básicos presentó incrementos más elevados.

En el ámbito rural, la canasta alimentaria —considerada el mínimo necesario para no caer en pobreza extrema— pasó de 1,844 a 1,960 pesos mensuales por persona, lo que representa un aumento de 6.3%. En zonas urbanas, el costo subió de 2,430 a 2,597 pesos, es decir, un incremento de 6.9%.

Por su parte, al incluir tanto la canasta alimentaria como la no alimentaria (referente a la línea de pobreza por ingresos), el alza anual fue de 5.1% en ambos casos: en áreas rurales pasó de 3,382 a 3,554 pesos, mientras que en zonas urbanas aumentó de 4,691 a 4,930 pesos.

Entre los productos que más influyeron en este encarecimiento destacan el tomate, cuyo precio se disparó 99.2% anual, la papa con un aumento de 57.3%, así como los alimentos y bebidas consumidos fuera del hogar, que subieron 6.6%.